虹やのこだわり
2017年 4月17日 創業。
滋賀県JR瀬田駅前にある、小さなうどん屋です。
手しごとにこだわり、手練り・手打ち・手切りの麺。
出汁（だし）は国産無添加素材の完全自家製。
天ぷらは直火の鉄鍋で揚げ、牛すじ煮は脂抜きから捌き炊き込みまで店内仕込み等々…
手間と時間はかかりますが、機械が全盛の現在においても、人の手と心でしか作れない味を、虹やは信じています。
営業
１１～１５時
最新のお知らせはＸにて。
※電話対応は現在行っておりません。
※店内外での写真撮影は、他のお客様の写り込みの無いよう配慮してください。
場所
〒520-2144
滋賀県大津市大萱1-18-2 瀬田大昭ビル1階
虹やの手打うどんができるまで
平日昼メニュー
土日祝メニュー例A
※平日昼以外の営業では、メニュー数を限定しております。
土日祝メニュー例B
※平日昼以外の営業では、メニュー数を限定しております。
＼虹やネットショップ／
／ご自宅で本格うどん＼
ギャラリー
現行メニューは店頭でご確認ください。
