手打うどん虹やオススメしょうゆ屋さん「遠藤醤油」は通販可能! 「手打うどん虹や」は開業前から、滋賀県内のあらゆる醤油屋さんをめぐって、店のおダシや料理につかう醤油を吟味しました。 そ... カテゴリー 饂飩
うどん屋おすすめの福島鰹だしパック「ふしのだし」使い方レシピ うどん屋が家で日常使いしている、オススメのだしパックがあります。 店では時間をかけて出汁をひいていますが、家ではカン... カテゴリー 饂飩
手打ちのプロが家で打つ!…ではなく子供と作る家庭的なうどん。 店で作ったうどん生地を、家で子供と手打ちしてみました! キャッキャとはしゃぎながらも、だんだん真剣な顔になり手打ちを楽し... カテゴリー 饂飩
5年目でも未だに営業時間で迷走している虹や、いよいよ決定? 5年目に入った虹やは、今までずっと営業時間で悩んできました。 いろいろ変更が多く、お客様にはご迷惑をおかけしてきました。... カテゴリー 饂飩
「ホタルイカひやかけ」ってもしかして…ホタルイカ乗せただけ!?笑 はい、そうなんです。 見ての通り、ひやかけに生ホタルイカをのせただけ。笑 ただ、このホタルイカ。 兵庫県の浜坂港で水... カテゴリー 饂飩