さば塩辛がなかなかハードで食べ方アレンジもせず降参した話。 けっこう珍しい酒の肴も食べるし、珍味好きだという自負はあったのですが…降参しちゃいました。 和製アンチョビといわれるこの「さば塩辛」は、なかなかの塩辛さから結構パスタやアヒージョにアレンジされることが... カテゴリー おつまみ･酒肴
ふぐの子糠漬けをお取り寄せして簡単アレンジ料理に挑戦！ ふぐの子（ふぐの卵巣）糠漬けは何度もお取り寄せしていて、そのままスライスして食べてはウマイウマイとやってたのですが、ちょっと手を加えたものもやってみたくなった。 そこで、ふぐの子糠漬けを使った、めっち... カテゴリー おつまみ･酒肴
梅水晶の簡単アレンジ！ネバネバ系と相性がいいみたい！ 梅水晶が家にあるのだが、何かちょっと簡単なアレンジができないかと思いながらスーパーに行くと、あった！ ちょっと以前からやりたいと思っていた、オクラめかぶと混ぜ混ぜして食べる方法。 オクラめかぶのこんな... カテゴリー おつまみ･酒肴
たこわさはアレンジ料理も色々！食感も良く、なにより安い！ 居酒屋に行って、ついつい慣れで頼んじゃう「たこわさ」。 おいしい店もあれば、値段のわりに普通ぅーな店も。笑 そう、店で食べるからって特別ウマイというもんでもないんですね。 家でおいしいたこわさを食べら... カテゴリー おつまみ･酒肴
