お刺身できる冷凍赤エビを通販ゲット。お味は?

スーパーでも見かける「アルゼンチン赤えび」だけど、だいたい殻つき頭つき。

塩焼きなんかには良いけど、お刺身となると殻むきや背ワタとりがちょっと面倒、手もベタベタになります。

 

それがねぇ…見てくださいよ。

殻むいて、背ワタとって、さらに開いて…しかもいつでも食べられる冷凍にしてくれてるの発見しましたよ。

そりゃあ買うでしょう!

実食レポートといきますよっ!

 

 

アルゼンチン赤エビとは?

注文したのは、コレ。

いや買いすぎやろ。笑

でも分かる人には分かるはず、エビ好きはとことんエビ好きですもんね。

大満足したかったのです。

…赤エビ以外にもいろいろ買いましたけどね。笑

ここのお店、魅力的なものが多すぎるんですよぉぉぉ。。。

 

まぐろ処一条

 

さて、アルゼンチン赤エビとは一体どんなエビなのか。

その名前通り、アルゼンチンで漁獲される天然エビ。

沿岸部で獲れるために鮮度のよいまま水揚げがしやすく、即加工冷凍されることでお刺身鮮度で流通しています。

茹でてもいないのに、ものすごく鮮やかな赤色なのが特徴。

お味は…実食レポートでお伝えしましょう!

 

冷凍で下処理済み。

パックのまま流水で解凍するだけ、超カンタン。

足とり殻むき頭とり背ワタとり尾の水ぬき、ぜーんぶ下処理済み!

楽やわぁ~♪

ものの5分で解凍でき、あとは食べるだけ。

…ん?

パックに厚みを感じる。

なるほど2段になってるのねー!

10尾ずつ2段で、計20尾が1パック。

1尾50円くらいやん、ホンマお得ですよこれ。

ひとりで一気にいくのはもったないので、10尾は完全解凍せずに冷凍庫に戻しときましたー!

いけますけどね、20尾くらいペロッと。笑

 

冷凍赤エビをお刺身で!お味は?

伝わる撮り方できてないんですが、デカイんですよこれ。

お店の説明には、5Lサイズとありました。

ちょっとLという単位がよく分からないんですけど、まあデカイってことです。笑

 

いやもう焦りが伝わってきますよね、そう早く食いたいんです!

あぁーもうアカン、とっとといきます!

はむっ!!!

ぬぬっ、ウマイ!

けど、ぷりっと感はそれほどでもない?

多分これ開いてるから、食感としてはちょっと減少しちゃったのかなと。

 

もういっちょ!

味はバツグンです!

甘いけど、甘エビよりもすこしスッキリとした甘み。

ただ1尾のボリュームがあるので、一口でいけば甘みでいっぱいですよ!

むっちりとしていて、甘い。

うまい。

 

けど、こういうエビを食べた比較でいうと、やっぱ見劣りします。

 

 

だから、この赤エビの良さは、

・完全下処理済み

・ボリューム満点で安い

・そこそこウマイ!

…てとこじゃないでしょうか。

 

エビ好きの大量食いにオススメ。笑

冷凍保存でき、食べたいときに5分で解凍できる。

そしてとにかく安いのにボリュームがあるので、これはエビ好きにはたまりません。

とびっきりのウマさは求められないけど、とにかく…

…ガッサァーーーッ!!!!!

っと大量食いするには超おすすめです!

100尾くらいイケますイケます。

…もちろん何回にも分けて味わっても良しですよ。

 

そして是非このお店も見てみてください。

興奮できると思います。笑

 

まぐろ処一条

 

 

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