干しホヤは深く優しい味わい!三陸の旬の海鞘を肴に一杯!

三陸産の海鞘(ほや)の干物。 これは酒好きにはたまらない珍味。 さあ、日本酒を傍らに置いて、干しホヤを味わっていきますよ … 続きを読む 干しホヤは深く優しい味わい!三陸の旬の海鞘を肴に一杯!